মোটা না হওয়ার কারণ

মোটা না হওয়ার কারণ কি? নিশ্চয় পুষ্টির অভাব আর আমরা প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায় খাদ্য থেকে। পুষ্টিহীনতা বা অসম্পূর্ণ খাদ্য অভ্যাস শরীরে প্রয়োজনীয় ক্যালোরি, প্রোটিন, ফ্যাট এবং ভিটামিনের অভাব তৈরি করতে পারে যা ওজন বাড়াতে বাঁধা সৃষ্টি করে।

মোটা হতে খাদ্যেতে যে ধরনের পরিবর্তন আনা প্রয়োজন:

• ক্যালরি: শরীরের চাহিদা তুলনায় কম ক্যালরি গ্রহণ করলে ওজন বৃদ্ধি সম্ভাব নয় তাই পর্যাপ্ত ক্যালরি গ্রহণ করতে হবে।
• প্রোটিন: এটি শরীরের বেশি গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কম প্রোটিন গ্রহণের ফলে বেশি ক্ষয় এবং ওজন বৃদ্ধির প্রক্রিয়ার ব্যাহত হয়।
• ফ্যাট: বাদাম, অলিভ অয়েল, অ্যাভোকাডো জাতীয় জাতীয় স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ডায়েটে যুক্ত করলে শরীরে ফ্যাট জমাতে সহায়তা করে।
• ভিটামিন: ভিটামিন বি এর ঘাটতি বিপাকীয় কার্যালাপ বাধাগ্রস্ত করে এবং ভিটামিন ডি হার মজবুত করে।
• বারবার না খাওয়া: মোটা না হওয়ার আগে একটি কারণ হতে পারে বারবার না খাওয়া কারণ প্রয়োজনীয় ক্যালোরির অভাব মেটাতে বারবার খেতে হবে।
• অস্বাস্থ্যকর খাবার: কম পুষ্টিকর খাবার খেলে প্রয়োজনীয় পুষ্টি শরীর পাই না তাই, প্রক্রিয়াজাত খাবার বা কম পুষ্টিকর খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।
• খাবারে ক্যালোরি বৃদ্ধি: প্রতিদিনের খাবারে অতিরিক্ত ৫০০ - ৬০০ ক্যালরি যোগ করতে হবে।

হজমজনিত সমস্যার কারণে মোটা হতে না পারা একটি সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা, যা খাদ্য হজম ও শোষণ প্রক্রিয়ার ব্যাঘাতের ফলে ঘটে। যখন শরীর সঠিকভাবে খাবার হজম করতে বা প্রয়োজনীয় পুষ্টি শোষণ করতে পারে না, তখন প্রয়োজনীয় ক্যালোরি এবং পুষ্টি শরীরে জমা হয় না, যা ওজন বৃদ্ধিতে বাধা সৃষ্টি করে। ম্যালঅ্যাবসর্পশন সিন্ড্রোম, ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স, বা ইরিটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোমের মতো অবস্থা হজম প্রক্রিয়া ব্যাহত করে। এছাড়া, দীর্ঘমেয়াদী ডায়রিয়া, কৃমি, বা পাচনতন্ত্রের রোগও পুষ্টির অভাব তৈরি করে শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে এবং ওজন বাড়ানোর স্বাভাবিক প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়।

হজমজনিত সমস্যার আরেকটি কারণ হতে পারে এনজাইমের অভাব, যা প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট ভাঙার জন্য প্রয়োজন। এই সমস্যা নিরসনে পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ, হজম সহায়ক এনজাইম, এবং চিকিৎসকের পরামর্শে সঠিক ওষুধ গ্রহণ জরুরি। পর্যাপ্ত পানি পান এবং নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসও হজম ক্ষমতা উন্নত করতে সহায়ক। সঠিক ব্যবস্থাপনা গ্রহন না করলে এই সমস্যা দীর্ঘমেয়াদে শারীরিক দুর্বলতা এবং পুষ্টিহীনতার ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এবং মোটা না হওয়ার বড় একটি কারণ হিসেবে দেখা দিতে পারে।

জিনগত কারণ অনেক সময় মানুষের ওজন বা শারীরিক গঠনের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে। তবে, যদি মোটা না হওয়ার কারণ কি? প্রশ্নের উত্তরে জিনগত কারণ দেখাতে চাইলে বোঝাতে হয় যে, আপনার শরীরের গঠনে জিনের প্রভাব কতটুকু বা তা ওজন বাড়াতে সক্ষম কি না। সক্ষম না হওয়ার কারণ হতে পারে:

• জিনগত বৈচিত্র্য: কিছু জিন যেমন FTO বা MC4R, শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। এসব জিনের নির্দিষ্ট রূপ থাকলে ওজন বাড়ার ঝুঁকি কম হতে পারে।
• মেটাবলিজমের ধরন: কিছু মানুষের মেটাবলিজম এত দ্রুত যে তারা সহজে ক্যালরি পোড়াতে পারে, ফলে অতিরিক্ত চর্বি জমার সম্ভাবনা কম থাকে।
• লিপিড মেটাবলিজমে জিনগত প্রভাব:কিছু মানুষের শরীরে ফ্যাট স্টোর করার ক্ষমতা কম থাকে জিনগত কারণে, যা তাদের মোটা হতে বাধা দেয়।
• ক্ষুধা ও পরিপাক নিয়ন্ত্রণকারী জিন:কিছু জিন ক্ষুধা এবং পরিপাক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। যদি জিন ক্ষুধার হরমোন বা অ্যাপেটাইটে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, তাহলে ব্যক্তি কম খেতে পছন্দ করে এবং মোটা হওয়ার সম্ভাবনা কমে।

মানসিক চাপ ও দুশ্চিন্তার প্রভাবে মোটা না হওয়া

মানসিক চাপ ও অতিরিক্ত দুশ্চিন্তা শরীরের উপর বিভিন্নভাবে প্রভাব ফেলতে পারে। তবে একেকজনের ওপর এর প্রভাব একেক রকম হয়। অনেক সময় দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ অথবা দুশ্চিন্তা হরমোনাল ভারসাম্যহীনতার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। বিশেষ করে কার্টিসল হরমোনের মাত্রা যখন বেড়ে যায়। এটি শরীরে বিশেষ করে পেটে চর্বি জামাতে উৎসাহিত করে। তবে কিছু মানুষের উপর মানসিক চাপ বিপরীত প্রভাব ফেলতে পারে যেমন কখনো কখনো ক্ষুদা হ্রাস পেয়ে খাদ্য গ্রহণ কমে যায়। যার ফলে ওজন বাড়তে বাধাগ্রস্ত হয়। এবং মোটা হওয়া যায় না।

অন্যদিকে মানসিক চাপ ও দুশ্চিন্তার কারণে কিছু মানুষের শরীরে মেটাবলিজমের হার বেড়ে যায় উদ্বেগ এবং দুশ্চিন্তা শরীরের ফাইট অর ফ্লাইট প্রতিক্রিয়া সক্রিয় করে দেয়। যা হৃদস্পন্দন ও শক্তি ব্যয় কয়েকগুণ বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে ফ্যাট জমতে না পারায় ওজন বাড়ার প্রবণতা রোধ হয়। পাশাপাশি এই পরিস্থিতি দীর্ঘ মেয়াদে শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে কারণ এটি মাংসপেশির ক্ষয়, শক্তির ঘাটতি এবং শারীরিক দুর্বলতার মত সমস্যার সৃষ্টি করে। তাই মানসিক চাপ কে নিয়ন্ত্রণ রাখা এবং সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

মোটা না হওয়ার কারণ কি? প্রশ্নের আরো একটি উদাহরণ হতে পারে তা হলো কিছু খাবার এড়িয়ে না চলা। মোটা হওয়ার জন্য সেসব খাবার প্রাথমিক অবস্থায় ওজন বৃদ্ধি করলেও তা দীর্ঘস্থায়ী হয় না সেই খাবারগুলো এড়িয়ে চলা উচিত। নিচে এমন কিছু খাবারের তালিকা দেওয়া হলো যা মোটা হওয়ার আশঙ্কা কমাতে এড়িয়ে চলা উচিত: